Chef Maybury introducerer sin forfriskende Krabbe salat på The Spa på PGA National

Chef Maybury introducerer sin forfriskende Krabbe salat på The Spa på PGA National

Chef Maybury introducerer sin forfriskende Krabbe salat på The Spa på PGA National

Har du omfavnede mulighed for at forkæle dig selv i nogen af ​​de begivenheder, som The Spa på PGA National Resort & Spa? Hvis ikke, er du glip af en fantastisk måde at lære noget nyt og forkæle dig selv med en eftermiddag med afslapning og lyksalighed.

De seneste sammenkomster var sund madlavning demonstrationer leveres på The Spa, hver fredag ​​i løbet af marts måned, og byder deres helt egen kok Gordon Maybury. Disse sammenkomster var sjovt for alle, og, selvfølgelig, omfattede prøver af opskriften viste, at eftermiddagen.

Chef Maybury er oprindeligt fra Dublin, Irland og har over tyve års kulinarisk oplevelse, som han deler med personale og diners på PGA National Resort & Spa. Hans varieret oplevelse her i staterne omfatter at have været Executive Chef at Loews Miami Beach Hotel, Chefkok på Peninsula Hotel i New York og køkkenchef i både Grand Hyatt Hotel New York og også Hyatt Regency Hotel and Resort i Caymanøerne.

Med andre ord, er han sikker på at skabe en ret, som vil forlade du ønsker mere - og gøre det ser ubesværet! Og det er præcis, hvad han gjorde, da jeg var så heldig at overvære den endelige demonstration af serien den 1. april 2011.

Denne dejlige ret er perfekt som en hors-d'oeuvre ved fester, en forfriskende frokost på en varm dag (masser af dem her i South Florida), eller noget blot fungere som en snack. Opskriften er under, hvis du ønsker at prøve det selv. Vær forberedt på at grundigt nyde denne lækre skål og velkommen til at uddybe de ingredienser, tilføje og erstatte, for at tilfredsstille din egen gane.

Ingredienser

£ 2 Jumbo faste Krabbe

1 kop hakkede vandmelon

1 kop druer

4 ounce mayonnaise

2 ounce sofrito

2 ounce rødløg, fint hakkede

2 avocado i tern

Salt og peber

1 lime citronskal og saft

Purløg, finthakket

Ristet kokos

Procedure

Pick gennem krabbekød sikrer al skallen er fjernet. Placer i en stor skål, tilsæt vandmelon, vindruer, rødløg og avocado - vende og sæson. Tilføj lime citronskal og saft og purløg og kaste. Tilføj sofrito og blandes grundigt, og endelig tilføje mayonnaise og rør. Smag og sæson yderligere, hvis det ønskes. Serveres i attraktive retter og top med ristet kokos.

Efter denne dejlige snack, blev alle gæster opfordres til at bo og nyde vandet i World, spa-faciliteter, og hvis ønsket opstod, en massage, ansigtsbehandling, pedicure eller anden spa-behandling.

Igen, hvis du endnu ikke har oplevet nogen af ​​de begivenheder på The Spa, kan du overveje at klemme dem ind i din tidsplan - du vil blive glad for du gjorde!

For yderligere information om The Spa og nogen af ​​de behandlinger, der tilbydes, skal du kontakte dem direkte på 561-627-3111.


relaterede artikler