Chicago Craft Beer Kalender, December 10 til 13



Mandag, 10 December

Brickstone Barrel-Aged Porter Frigivelse
Brickstone Brewery, 557 Latham Drive, Bourbonnais, IL (815) 936-9277
Den sidste af tre Mandag versioner af Brickstone robuste porter alderen i en anden tønde. 10 Dec: Blended porter fra Woodford og Labrot tønder.

6:00 til 09:00 Ophævelse Day Beer Dinner
Ekstranummer Liquid Lounge, 171 W Randolph St., Chicago, IL
Encore Liquid Lounge og Hotel Allegro har en særlig tilknytning til Ophævelse Day; som Bismarck Hotel, det var det første sted i Chicago til lovligt at sælge øl efter Forbud endte i 1933. Kom rejse et glas (og en gaffel) på vores Ophævelse dag middag, byder på en 3-retters menu parret med 3 øl fra Chicagos Metropolitan brygning. Special guest: Den ene-of-a-kind "Diablo Dynamo" bryg, ikke er tilgængelige andre steder! Det er kun $ 40 / person, herunder skat og erkendtlighed. Få flere detaljer og RSVP på Facebook. Reserve på telefon (312) 338-3788, eller e-mail [email protected] Siddepladser er begrænset til 07:00 Brewer Aftensmad, men menuen (se nedenfor) vil være tilgængelige i hele natten.

Tue - Thur, 11-13 december

Vinter Beer Tapping
Gaffel Chicago, 4600 N.Lincoln Ave., Chicago (773) 751-1500
Vi vil trykke nogle særlige ferie øl, herunder en sjældenhed fra Mikkeller: Julemandens Lille Hjælper, sammen med Anker jul Ale, og Revolutions Fistmas tirsdag, onsdag og torsdag (11.-13). Vi vil også være åbne nogle af vores store flasker juleøl og servering 6 ounce portioner så du kan prøve mange store jule øl. Nogle af disse omfatter: Great Lakes jul Ale, De Struise Brouwers 'Struise Tsjeeses (en krydret vinter ale), Nøgne Ø Winter Ale, og 3 Floyds' krydret porter, Alpha Klaus. Dette er en fantastisk mulighed for at ikke kun forsøge nogle ekstraordinære vinter øl, men at sammenligne dem med hinanden og virkelig vælge din favorit!

Tirsdag 11 dec

06:00 Bells Night at Fatpour
Fatpour Tap House 2005 W. Division St., Chicago 773-698-8940
Slutte sig til os for Bells Havregryn Stout, To Hearted, Vinter Hvid og mere.

18:30 Firestone Walker Beer Dinner
Marion Street Cheese Market, 100 S. Marion St., Oak Park IL (708) 725-7200
Slutte sig til os for en lækker middag, parret med Firestone Walker Beer. Medstifter David Walker vil være klar til at tale om sine bryg. $ 55 per person inkluderer skat. Gør din reservation nu på 708.725.7200

19:30 Øl Smagninger på Bluebird
Bluebird Chicago, 1749 N Damen, Chicago 773-486-2473
Hvorvidt uartigt eller nice, bare sætte din øl på noget is! Brygge en særlig øl til ferie sæsoner begyndte hundreder af år siden, før der var en jul, som vi kender det nu. Hvorvidt ale, porter, dopplebock eller stout, disse øl dukke varm, rig med krydderi, og berusende med dyb smag. Hæv et glas med os at omfavne denne smukke tid af året!

Onsdag 12 december

Øl Frigivelse Onsdag: Willie
Revolution Brewing, 2323 N. Milwaukee Ave., Chicago 773-227-BREW
Med sine komplekse lag af karamel smag og aroma kombineret med en dyb, rødbrun nuance, at Willie Wee Heavy blander mørke frugtagtige noter med en rig maltet næse og en underliggende antydning af de røgede malte for at øge bryg overordnede kompleksitet.

16:00 til 02:00 Goose Island Invasion på Emmit irske Pub
Emmit irske Pub, 495 N Milwaukee Ave., Chicago (312) 563-9631
Slutte sig til os på Emmit irske Pub for dette års Goose Island Tap invasion:
Bourbon County Stout: Amerikansk Double / Imperial Stout | 15,00% ABV ● Night Stalker: Amerikansk Double / Imperial Stout | 11,70% ● Big John: Amerikansk Double / Imperial Stout | 11,50% ● Minx: Belgisk IPA | 8,00% ● Fleur: Belgisk Pale Ale | 5,20% ● jul Ale: Amerikansk Brown Ale | 6,20% ● Pepe Nero: Saison / bondegård Ale | 6,00% ● Marisol: Belgisk Pale Ale | 6,10% ● Casimir: Røget Øl | 5,60% ● Sort Mission: Belgisk Strong Mørk Ale | 7,80% ● Gran Gas: Belgisk Pale Ale | 6,30%

16:00 Vinter Tap Overtagelse på Monks Pub
Monks Pub, 205 W. Lake St., Chicago (312) 357-6665
Monks Beers forbehold for ændringer! Goose Island jul Ale ● Brouwerij De Koninck Winter Koninck ● Store Søers jul Ale ● Mikkeller Rød / White Christmas ● St. Feuillien Speciale ● Ommegang Tilbedelse Ale ● Mikkeller Julemandens Lille HjælperN'Ice Chouffe ● Sam Adams Merry Mischief ● Dupont Avec Les Bons Voeux ● Scaldis Noel.

5:00 til 22:00 Goose Island Tap Invasion på Wild Monk
Wild Monk, 88 S. La Grange Ave., La Grange, IL 708-255-2337
Please join Wild Monk og Goose Island for Wild Monks ét års jubilæum fest! En meget speciel aften af ​​sjældne øl på tryk og en Goose Island bryggeri vil være klar til at besvare spørgsmål og tale om de øl. Øl planlagt til at være på tryk: grønne linje Pale Ale, Nut Brown Ale, jul Ale, Matilda, Sofie, Pepe Nero, Pere Jacques, Fleur, Marisol, Sort Mission, Gran Gas, Casimir, Baudoinia, Night Stalker, Big John, Minx , Bourbon County Brand Stout 2011, Bourbon County Brand Kaffe Stout. Chef Francisco vil også blive parring forretter med forskellige Goose øl i en flyvning form. Denne begivenhed vil blive pakket så få der tidligt!

05:00 Bells Nat på Long Room
Long Room, 1612 Irving Park, Chicago (773) 665-4500
Slutte sig til os for Bell Denne ene går til 11, Hell Hath Nej Fury, Special Double Cream Stout, Bourbon Barrel Aged Batch 9.000 og Two Hearted.

7:00 til 21:00 Julen Beer School
Hertugens Alehouse and Kitchen, 110 North Main St., Crystal Lake, IL
$ 35 per person på Eventbrite. Vinter øl tager alle former, men stærke, mørke, krydrede ales se en masse action denne tid af året. Kom få en smagsprøve på hertugens 12 Beers i julen med en ekstra bonus: øl nørder til at guide dig igennem dem og awesome fødevarer fodboldmesterskaber!

07:00 Stone Brewing: Night of Flight
Tap House Grill Plainfield, 24402 W. Lockport St., Plainfield, IL (815) 733-5540
Deltag Tap House Grill Plainfield, som vi trykker fire af Stone mest eftertragtede øl. Tilbyder alle fire øl i en flyvning for kun $ 15: The Perfect Crime (Samarbejde med Evill Twin og Stillwater): Sort Smoked Saison; lukcy Basartd (sic): Amerikansk Strong Ale, Nyd af: 12.21.12: IPA; Lodret Epic 12.12. 12: Belgisk jul Ale. Alle flyvninger vil blive serveret med en amuse-Busche

07:00 Atlas Intemporelle Quadruppel Frigivelse Party
Atlas Brewing Company, 2747 N. Lincoln Ave., Chicago
Koldt vejr er ankommet, men Atlas har svaret. Intemporelle er en Trappist-style stærk mørk ale, som vi har alderen med fransk eg og Seguinot VSOP Cognac. Den er udstyret med behagelige noter af figen, blomme og malt, med et subtilt krydret, Blomster finish.

19:30 Stone Vertical Epic Night
Hopleaf, 5148 N. Clark St., Chicago
Hopleaf vil være vært for en Stone tap overtagelse i sin downstairs bar. Middag ovenpå. En solid fordel øl middag featuring 11 af de 12 Stone Vertical Epic Beers (ingen af 4/4/04 er til venstre). Her er en chance for at prøve dem alle med en 4-retters middag fra kokken Ben Sheagren. Vi vil trække den vindende billet til en 11 år lodret af Vertical Epic flasker, natten. Hele overskuddet fra middag og tombola går til Helen Pierce Elementary School på Bryn Mawr Ave. i Chicago. Tombola billetter er $ 20. Middag billetter kan købes på $ 60 hver gennem Brown Paper Tickets.com

Torsdag 13 december

Jul i Midtvesten-mas
Hackney s Printer er Row, 733 S. Dearborn St., Chicago 312-461-1116
Med jul / vinter øl fra Great Lakes, Bells, Greenbush, og revolution samt nogle begrænsede frigivelse øl fra Tyranena!

5:00 til 20:00 Binny s glæder Deschutes til Windy City
Binny South Loop, 132 S. Jefferson St., Chicago (312) 768-4400
Selvom Deschutes øl ikke vil være officielt tilgængelig i hele staten Illinois indtil den 8. januar vil Binny os være vært for et eksklusivt smugkig begivenhed på December 13, som du ikke vil gå glip af! Otte af vores øl vil være på tryk for første gang nogensinde i Chicago. Dette vil også være dit første chance for at få fat i en seks-pack eller bombefly af en af ​​vores øl nedenfor for at tage hjem. Assistant Brewmaster, Tim Alexander, sammen med et par andre folk fra Deschutes vil hænge ud for at tale med kolleger håndværk øl fanatikere. Leverancer vil være begrænset, så sørg for at få der tidligt! Flasker til salg og på tryk: Mirror Pond Pale Ale, Black Butte Porter, Chainbreaker White IPA, Jubelale, The Abyss, Black Butte XXIV. Også On Tap: Inversion IPA og Obsidian Stout Nitro. Stay tuned for kommende detaljer om en spand fuld af begivenheder, vi er foring op for vores lancering uge 14 jan. Vær sikker på at følge Deschutes på Facebook og Twitter, så du ikke går glip af et beat.

06:00 Tryk denne! Med Goose Island
Fischman s Liquors & Tavern, 4780 N. Milwaukee Ave., Chicago (773) 545,0123
The Goose er på løs og vil blive landing på Fisch! Sørg for at komme ud og prøve nogle af de bedste øl, Goose Island har at byde på! Og som altid - Der vil være fødevarer lastbiler!
Den Beers! Minx, Fleur, Marisol, Baudoinia (Fed af dampe afgives ved den uforlignelige Bourbon County Brand Stout kan Baudoinia mug blive spottet på tønder gemt på de laveste hylder på lageret. Den tilsvarende navngivne øl har alle varianter man ville forvente fra sin berømte fætter, men med en langt mere fremtrædende chokolade note og en dybere, glattere kroppen), Night Stalker, jul Ale. Food Trucks: Southern Mac og ost - (thesouthernmac), The Roost - (theroosttruck), Pleasant House Bakery - (PHBakery).

6:30 til 21:30 Greenbush Beer Dinner
Bangers og Lace, 1670 W. Division St., Chicago (773) 252-6499
En 5 kursus Øl Aftensmad, herunder B & L's samarbejde bryg med Greenbush - "Det er min Porter & jeg vil Rye Hvis Jeg vil" (Templeton Rye BA-version). Velkommen Øl: TRAKTOR. 1. Kursus: Hule Promises w / Land Ham. 2. Kursus: Lukning m / Seafood pølse. 3. Kursus: Ursus m / kylling n 'Dumplings. 4. Kursus: Det er min Porter & jeg vil Rye hvis jeg ønsker at w / Pork Pot Pie. 5. Kursus: Jadis m / Spiced Donut brød budding. FOR BILLETTER besøg www.bangersandlacechicago.com

18:30 Brewmaster Dinner Serie: Pig n 'Øl på West Town TWO
TO Restaurant and Bar, 1132 W. Grand Ave., Chicago
West Town to Restaurant og Bar annoncerer en aften med gris og øl. Homestead Natural Svinekød vil indføre deres arv Hampshire svinekød til Chicago-marked i en 4-retters middag med 4-bindinger af håndværk øl fra Chicagos Revolution Brewery. (Bemærk: Øllet vil flyde hele aftenen!) Tjek TWO hjemmeside for yderligere oplysninger.

6:30 til 21:30 Goose Island Beer & BBQ middag på Smokey Barque
Smokey Barque, 20 Kansas St, Frankfort, IL
Deltag Smokey Barque og Goose Island, da de parre Goose s Vintage ales med stor grill. $ 35,00. For reservationer, ring 815-277-2502.

7:00 til 10:00 Holiday Cheer & Craft Beer
Riverview Tavern, 1958 W.Roscoe, Chicago (773) 248-9523
Kom komme ind i Holiday ånd med os, da vi trykker disse Holiday Beers og mere: Great Lakes jul Ale, Port Brewing Julemandens Lille Hjælper, Bells jul, Sierra Nevada Celebration, Stone lukcy Basartd, Revolution Fistmas, Anchor julen 2012, Delirium Noel 2011, Goose Island Bourbon County Stout, og meget mere!

7:00 til 08:30 Goose Island Bourbon County Cherry Rye tombola
Antioch Fine Wine & Liquors, 1180 Main St., Antioch, IL (847) 395-3540
6 flasker af Cherry vil blive udloddet i forbindelse med arrangementet! $ 5 får du en tombola indrejse og en tre ounce hælde af 2012 Bourbon County Brand Stout. En ekstra tombola post vil blive givet for hver $ 10 brugt under arrangementet. Hver vinder får ret til at købe 1 flaske for $ 20 (vindere kan kun vinde én gang). Skal være til stede for at vinde.

20:00 AJ Hudson er 12 Øl i julen
AJ Hudsons Public House, 3801 N Ashland Ave., Chicago (773) 348-2767
En juleøl fest med John Lindemann fra Louis Glunz Udloddende. De fremhævede øl er Delirium Noel, Wittekirke Winter Ale, Affligem Noel, Breckinridge jul Ale, Golden Carolus, St. Bernardus jul Ale, Great Lakes jul Ale, Southern Tier 2XMAS, Newcastle Winter IPA, Capital Winter Skäl, Samichlaus og Innis & Gunn s eg Aged Winter Beer 2012. Billetter er $ 30 og kan købes i baren, ved at kontakte [email protected], eller via BarTab app.

Følg mig på Twitter, Google+ eller min Facebook fan side. For flere udtag og begivenheder, tjekke min Google Kalender.


relaterede artikler