Cider Harvest Celebration på New Canaan Nature Center

Cider Harvest Celebration på New Canaan Nature Center


Den New Canaan Nature Center holdt deres årlige Cider lørdag og Harvest Celebration sidste lørdag. Børn og familier blev inviteret til at se cider lavet i en kæmpe cider presse og lege med ældre cider presser udendørs på grund i nærheden af ​​cider house. De fik også at prøve nogle frisklavet cider fra nærliggende Bluejay Orchards.

Børn fik en chance for kerne et æble og fyld den med brunt sukker, krydderier og frisk gjort smør og stege det over en kul brand. De kom tilbage på 15 minutter at afhente deres lækre bagte æbler, som vist ovenfor. Se flere billeder af begge er i diasshowet.

Ved det samme bord, blev frivillige, gør smør ved at ryste mason krukker fyldt med fløde. Efter ca. 15 minutter, fløde vendt til smør, og det blev derefter anvendt i de bagte æbler.

Yngre børn og deres forældre blev inviteret til at følge et sæt spor at foretage en skattejagt, hvor de var til at opdage skjulte græskar med bogstaver malet på dem. Når deres forældre skrev ned alle de breve, de præciseret et hemmeligt budskab.

Langt den mest populære begivenhed, dog var æblet slangebøsse. Tre stationer blev sat op i et stort felt med enorme elastik slangebøsser. Børnene kunne affyre æblerne på mål på området, eller på et kæmpe udklædte "bi", som var at beskytte sig med et skjold lavet af en skraldespand låg. Denne slangebøsse begivenhed vil blive gentaget næste måned på deres årlige Fall Fair.

Desuden blev der bagt varer til salg og håndværk for børn, der var "appled ud."

Den New Canaan Nature Center har leveret uddannelsesmuligheder til samfundet i 50 år, herunder stier, haver, et pædagogisk drivhus, en naturforskere have, et par reddede rovfugle, høns, en sukker skur og cider center.

-------------------------------------------------- -------
Fortæl dine venner om Fairfield County Food Undersøg r.
Du (og dine venner) kan få en meddelelse, hver gang vi sender en ny artikel ved at klikke på knappen Abonner over eller følg os på Twitter.


relaterede artikler