Den bedste måde at brygge Jamaican Blue kaffe

Den bedste måde at brygge Jamaican Blue kaffe

Der findes forskellige metoder af kaffemaskiner til at hjælpe dig med at få en god kop kaffe. Jamaica Blue Mountain kaffe anbefaler kaffe brygget med vand, der er 195-200 grader F. Vandet skal sidde i kaffe i fire til seks minutter. Den bedste måde at gøre dette er med en fransk presse, men at metoden kan være tidskrævende. De fleste mennesker bruger en drop kaffemaskine i deres hjem for brugervenlighed.

Instruktioner

• Grind friske Jamaica Blue Mountain kaffe bønner. Brug 2 tbsp. hele bønner for hver 8-ounce kop kaffe du agter at brygge. En burr grinder er den bedste form, fordi det giver ensartede mellemstore granulat. Male det på en grov indstilling.

• Våd et papir drop kaffe maker filter og sætte det i kaffe kurven. Dette fjerner nogle af papir smag af din kaffe.

• Placere den malede kaffe i papirfilter. Brug en ske til at øse ud, nogen der stadig er i bunden af vinkelsliberen.

• Fyld vand beholder i drop kaffemaskine med koldt, filtreret eller flaske vand op til linjen for den kaffe du agter at brygge. Din postevand kan have kemikalier, der vil ændre smagen af din kaffe.

• Tænde kaffemaskinen. Når det er færdig brygning, straks overføre den varme kaffe til en isoleret karaffel. Hvis de får lov til at sidde på varmepladen, kaffen vil fortsætte med at koge og det vil få en brændt smag.

Tips & advarsler

  • Gemme dine Jamaica Blue Mountain kaffe i en cool kabinet, men ikke over komfuret. Må ikke opbevares det i køleskab eller fryser.

relaterede artikler