En anden guddommelige Reserve og en bøn til Brock Wagner

En anden guddommelige Reserve og en bøn til Brock Wagner


Lad os begynde med øl gennemgang: Saint Arnolds Divine Reserve No. 11 kan være den bedste endnu i denne uberegnelige lille serie. Stylet som en dobbelt IPA, er det i modsætning til den forrige udgivelse af denne samme stil (No. 3), da det er lettere i kroppen og skarpere på ganen, selv på en heftig 8,9% ABV. Det er bittert, men ikke hårdt, så, med en vidunderlig blomstret balance mellem citrus og markante humle smag på toppen af ​​en meget let sød karamel base.

Men dette budskab er mindre om en øl og mere et åbent brev til Saint Arnold grundlægger og ejer, lang tid Texas brygning fortaler Brock Wagner. Den guddommelige Reserve serien har været en fantastisk bryggeri eksperiment ud over kvaliteten af ​​øl. Offentlig reaktion har været forbløffende, som vi besat har fulgt hver overgang til de seneste seks år. Nu synes jeg det er tid til at tage det næste skridt.

Den væsentligste kritik af den guddommelige Reserve serien har været deres forvirrende tilfældighed, forværres af forsyningsproblemer siden dag ét. Af disse elleve øl, har vi set tre barleywines, to dobbelte IPAs, to Scotch ales, og en håndfuld andre stærke stilarter (med den eneste virkelig ukonventionelle ene er den kejserlige græskar stout, No. 9). Udgivelsesdatoer har varieret inkonsistent fra tre måneder til mere end et år mellem øl.

Et andet problem har været simpelthen knusende efterspørgsel for hver forventede udgivelse, med forsyninger landsdækkende varer lidt mere end timer i de fleste steder-blotte minutter i de populære beliggenheder. Dette har ført til at reservere lister og salg pre-release, at flaske grænser og pris gouging, og endeløse debatter om fairness og øl handel i online communities. Saint Arnold gjorde øge produktionen betydeligt for dette seneste udgivelse (fra omkring 1800 sager til tæt på 4100), men alle rapporter, jeg har hørt har angivet noget lettere ved at finde denne øl på North Texas hylder, hvis overhovedet.

Tiden er kommet til at flytte de Guddommelige reserver i en ordentlig sæsonbestemt rotation, som med alle andre ikke-lunefulde øl brygget. Sæt det på en regelmæssig tidsplan, kan noget folk forudse og din virksomhed kan ordentligt markedsføre. Bruge den skinnende, nyligt udvidede bryggeri til at producere tilstrækkelige mængder til at overvinde suset faktor. Planlæg nogle øltyper i forvejen, således at ikke køre så mange tilfældige eller dublerede stilarter sammen.

Har en vision for dette produkt linje, og gøre det store og vidunderlige.

Tilgængelighed: Nogle udvalgte steder kan have No. 11 stadig på tryk, men tælle dig selv heldig, hvis du finder en six-pack (omkring $ 16) hvor som helst på de lokale hylder.

Cheers!
[email protected]


relaterede artikler