Forstå de sundhedsmæssige fordele ved probiotika

Forstå de sundhedsmæssige fordele ved probiotika


Alt fra yoghurt til sojaprodukter til ernæring kosttilskud er beriget med probiotika. Du kan ikke engang tænde for fjernsynet uden at høre nogen udråber de sundhedsmæssige fordele ved det. Men hvad er probiotika og hvad gør de?

Hvad er en Probiotic?
Verdenssundhedsorganisationen og Levnedsmiddel- og Landbrugsorganisation i FN, at "udtrykket probiotika betyder 'for Life« og bruges til navn bakterier forbundet med gavnlige påvirker til mennesker og dyr. "(1)

Human har et højt antal mikrober, kender som mikroflora, der lever inden i legemet. Forskning viser, at nogle af disse mikrober har vist sig at spille en rolle i den menneskelige sundhed. Det er vigtigt, at vi fastholder en balance af sunde bakterier i kroppen (2). En person kan opretholde denne balance ved at have en regelmæssig indtagelse af probiotika.

Sunde Fordele ved probiotika.
Der er en lang liste af sunde påvirker tilskrives probiotika. Nogle af de foreslåede fordele omfatter, regulering af immunfunktion, forkorte varigheden af ​​diarré, øget gastrointestinal tolerance over for antibiotisk terapi, kontrol symptomer forbundet med laktose intolerance, og forbedrede symptomer på irritabel tarmsyndrom (3).

De forskellige typer af probiotika.
Når man ser at opnå fordelene ved probiotika er det vigtigt at huske, at der er mange forskellige stammer af probiotika og de alle giver ikke de samme fordele. Det er vigtigt at læse etiketten og verificere den type stammen og bestemme de sundhedsmæssige fordele.

  • Bifidobacterium og Lactobacillus: hjælpe inflammatoriske tarmsygdomme betingelser,
  • B lactis HN019, B lactis Bb-12, og L casei DN114001: yde immune støtte,
  • L bulgaricus og S theromphilus: hjælpe med laktose intolerance og hjælpe irritabel tyktarm symptomer (3).

Er probiotika Safe?
Det meste forskning er usikkert om den samlede effektivitet af probiotiske men de rapporterer, at probiotika generelt opfattes som en sikker og er forbundet med nogle side påvirker.
.
Referencer:

  1. Probiotika i fødevarer. Sundhed og ernæring egenskaber og retningslinjer for evaluering. Rapport fra en fælles FAO / WHO ekspert høring af evaluering af sundheds- og ernæringsmæssige egenskaber af probiotika i fødevarer, herunder pulver mælk med levende mælkesyrebakterier
  2. Amerikanske probiotika
  3. Douglas og Sanders. Probiotika og Prebiotics i diætetik Practice. J i Am diætetisk Association. Volume 108, Issue 3: 510-521

relaterede artikler