Højt fedtindhold lav Carb Paleo kost hjælper med motion og vægttab succes

Højt fedtindhold lav Carb Paleo kost hjælper med motion og vægttab succes

Har du forbinder sportslig succes med carb-loading? De seneste undersøgelser modsiger denne antagelse, hvilket indikerer, at højt fedtindhold lav Carb kostvaner er stærke for atleter såvel som Dieters, rapporterede Richmond Register på lørdag.

Et studie vurderede forskellige procentdele af fedt i kosten. Fedtfattig kost spiste 16 procent af deres kalorier i fedt gram, mens den moderate gruppe forbruges 30 procent og fedtrig kost gruppe spiste 42 procent.

Atleter, der spiste mere fedt oplevede ingen negative virkninger. I stedet fedtfattig gruppe syntes at lide bivirkninger.

Paleo lav Carb kost guru og atlet Mark Sisson også testet effekten af ​​at flytte til et højere fedtindhold kost ved at bruge sin egen krop til at spille marsvin. Mark forklarede, at som en runner, han oprindeligt spiste en traditionel høj Carb kost. Men da hans helbred mislykkedes, opdagede han, at han nydt mere ved at gå imod kornet og efter en højt fedtindhold lav Carb Primal plan, fortalte han Palm Springs Life i et interview offentliggjort fredag.

"The Paleo kost til formål at fjerne forarbejdede fødevarer - korn, sukker og olier som majs, soja og raps - og kommer tilbage til rigtig mad, herunder kød, fisk, fjerkræ, æg, frø, nødder og nogle frugter," forklarede Mark, forfatter til "The Primal Blueprint: omprogrammere gener for ubesværet vægttab, levende sundhed, og grænseløse energi."

Minder, hvordan han følte inden han opgav sin høje Carb kost, Mark sagde: "Jeg faldt i paradigme for at spise komplekse kulhydrater til brændstof. Jeg fik fit, og hurtigt, men mit helbred faldt. Jeg var en af ​​de øverste løbere i landet men havde mange sundhedsmæssige lidelser. "

Hvor lang tid tager det at høste fordelene af en Paleo kost, herunder vægttab og forbedret søvn? Mindre end en måned, siger Mark.

"Over tid, du bliver god til at brænde fra din egen krop fedt til energi i stedet afhængig af kulhydrater i løbet af dagen," forklarede han. "Det tager ca. 21 dage for kroppen at skifte til denne tilstand af fedt-brænding, og det er, når du virkelig begynde at se resultater."

Og han er ikke den eneste ekspert at anbefale Paleo måde for atleter. Ved at planlægge din kost så omhyggeligt som Los Angeles Lakers 'hold line-up, kan du score både i form af vægttab og sundhed, siger direktør for Lakers PRO Nutrition Program, Dr. Cate Shanahan, i en podcast med vært Ben Greenfield .

Forfatter til "Deep Ernæring: Hvorfor dine gener Need Traditionel mad," Dr. Cate understreger, at skære kulhydrater er afgørende for sundhed og vægttab. Snarere end stress om at tælle kalorier, hun lægger vægt på at spise protein af høj kvalitet (tror græs-fodret oksekød) og øge fedt.

Men ligesom ikke alle kalorier er skabt lige, siger Dr. Cate at ikke alle fedtstoffer bør indtages. Især anbefaler hun undgår transfedtsyrer, mens du nyder hele mejeri såsom æg og smør. Desuden anbefaler hun spiser flere grøntsager end frugt.

Når det kommer til animalsk protein, rådgiver Dr. Cate forbereder fjerkræ, fisk og kød med naturlige ingredienser. For eksempel bruger olivenolie i stedet fedtfattige erstatninger såsom lav-kolesterol spreads.

Både Dr. Cate og Mark Sisson understrege undgå forarbejdede fødevarer. Mark har forfattet en kogebog, der illustrerer, hvordan man bruger Primal ingredienser til alle typer af lav Carb kostvaner: "Primal Blueprint Hurtig og nem Måltider: Delicious, Primal-godkendte måltider du kan lave på under 30 minutter."

Lakers hold enig, når det kommer til berettigelsen af ​​denne type af at spise. Dr. Cate har uddannet dem om fordelene ved deres nye kost, og de omhyggeligt "undgå sukker, forarbejdede fødevarer og usunde olier - vegetabilsk, raps, majs og andre kemisk manipuleret cocktails," ifølge CBS Sports.

"Hun er ikke at skubbe kosttilskud på os," sagde Lakers punkt vagt steve nash. "Det er alle naturlige fødevarer. Der er ikke noget behandlet."


relaterede artikler