Hvordan laver gryderet i et græskar skal - et lækkert oktober måltid

Hvordan laver gryderet i et græskar skal - et lækkert oktober måltid

Det kan være sjovt at tjene middag i et græskar skal i løbet af oktober. Det ser ud og smager fantastisk, lige ret til kølige falde aftener. Stew er især god i en græskar. Ideen kom fra Kristi, organist i en Mankato kirke. Nogle lignende opskrifter er online, så godt.

  1. Først gøre din favorit gryderet - oksekød, kylling eller svinekød. Selv chili kan anvendes. Kog gryderet i ca 2 timer.
  2. I løbet af denne tid, fjern kernerne og snor fra et græskar ved at skrabe hele indersiden med en metal ske. Hvis du kan lide græskarkerner, vaske dem og gemme at bage senere.
  3. Dernæst ved Kristi metode, og ved flere andre internet-retninger, sætte gryderet i græskar skallen. Fyld til ca. 1,5 til 2 inches fra toppen. Indstil græskar i et lavvandet bradepande med omkring 1/2 tomme vand på bunden. Bages i ca 2 timer, eller indtil græskar er blødt. Kontroller nu og da at se, at gryden ikke bliver tør, eller græskar vil svide på bunden.
  4. At tjene, tage skefulde af gryderet fra græskar og skrabe nogle græskar ud at spise som en del af gryderet.

Favorit Home Made Beef Stew

Klip op 4 pounds af gryderet kød eller chuck stege i 1-tommer terninger. Varm ca 2 spsk olie i en hollandsk ovn. Put 1/2 c. mel, krydres med salt og peber, i en plastpose. Ryst kødstykker, omkring en kop ad gangen, i posen, derefter brun i varm olie. Tilsæt mere olie eller mere mel, hvis det er nødvendigt. Krydr med 2T. persille flager og / eller 1 T. italienske krydderier, eller 1 T. paprika krydderi mix. Når al kødet er brunet, omfatter kød med vand. Bring til en byld, så lad det simre 1-1 / 2 timer. Tilføj skåret op grøntsager og kog i yderligere 45 minutter. Du skal bruge 4-6 mellemstore kartofler, 4-6 gulerødder og 1 medium eller stort løg. Du kan også bruge andre grøntsager, som du kan lide: selleri, rutabaga, majroer, pastinakker, røde, grønne eller gule peberfrugter, en pose frosne blandede grøntsager eller ærter. For peber og blandede grøntsager, tilsæt i løbet af de sidste 20 minutter af madlavning. Serverer 12.

Denne ragout ikke behøver nogen dåse suppe til sovs, fordi brunede mel og kartofler tykkere madlavning væske nok.

Serveres med varm brød bagt fra Hy-Vee frosne brød, Jell-O, og kage til en comfy måltid hjemme.


relaterede artikler