Irsk whisky soda brød opskrift fra The Original King Arthur Flour Kogebog

Irsk whisky soda brød opskrift fra The Original King Arthur Flour Kogebog


St. Patricks Day eller nej, denne opskrift på irsk Soda Brød er en, som du gerne vil bage igen og igen. Denne amerikanske version af den irske ansatte i livet, skabt af Michael Jubinsky, indeholder bagepulver til at hjælpe med hævemiddel og Irish Whiskey for et løft af smag. Du kan bare ikke gå galt med denne opskrift eller The Original King Arthur Flour Kogebog, hvorfra det er taget.

Irish Whiskey Soda Bread

Ingredienser:

  • 4 kopper kong Arthur Ubleget alle formål mel
  • 3 spsk sukker
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk bagepulver
  • 1/2 tsk bagepulver
  • 4 spsk (1/2 stick) smør
  • 1 1/2 kop rosiner
  • 1 spsk kommen frø (valgfrit)
  • 1 spiseskefuld irsk whisky (eller vand)
  • 2 æg
  • 1 kop kærnemælk

Retninger:

  1. Forvarm ovnen til 400 grader F.
  2. Kombinere og blande grundigt mel, sukker, salt, bagepulver og sodavand i en skål. Klip eller gnid med fingrene, smør, indtil blandingen ligner brødkrummer.
  3. I en anden skål blandes rosinerne med whisky eller vand. Blend disse og kommen frø (valgfrit) med mel blandingen.
  4. Pisk æg og rør alle, men en spiseskefuld (reserve i en lille skål) ind i kærnemælk. Tilsæt de våde ingredienser i den tørre og rør kun nok til at kombinere de to.
  5. Læg dejen på en let melet overflade. Ælte det 8 til 10 gange, indtil det kommer sammen som en helhed.
  6. Form dejen til en rund kugle og læg den i en godt smurt, 8-tommer runde kage pan eller gryde fad.
  7. Børste toppen med den reserverede æg. Skær en 4 tommers krydsning toppen af ​​dejen med en skarp, melet kniv.
  8. Bages i 45 til 50 minutter, eller indtil en tandstikker indsat i midten kommer ren. Tag brødet fra panden og afkøles på en rist. Skær tynde og tjene med smør og marmelade.

Flere opskrifter fra Linda

Fik denne anmeldelse efterlade dig sulten efter mere?

Du skal blot klikke på knappen TILMELD øverst på siden for at få Lindas artikler sendt direkte til din e-mail-indbakke, helt gratis. Email Linda på lindatalbott@yahoo.com. Skriv venligst dine kommentarer nedenfor.

Vil du læse mere?

National Sund Comfort Food Examiner hovedsiden

National Food Products Examiner hovedsiden

Sundhed og skønhed Examiner hovedsiden


Find Linda Brewer om:

Twitter

Facebook

For KIDS !!!

Børn elsker at bage småkager; tjek vores Cookie serien; Hvorfor, hvad, hvornår, hvor og hvordan Cookie Bagning!

Og for den voksne samt kid cookie bagere, så tjek den Wilton Cookie Exchange Book at få ideer og opskrifter til sammenkomster med dine venner for at udveksle ideer, opskrifter og cookies! Det er så sjovt og børnene elsker det. Fabulous bog.

Product anmeldelse Disclaimer:
Dette produkt blev sendt til os uden omkostninger. Vi var under ingen kontrakt eller
forpligtelse til at skrive en anmeldelse eller at gøre det til en positiv, hvis vi gjorde.
Vi skriver vores ærlige meninger og vil fortælle dig hurtigt, hvis et produkt
er ikke op til vores høje standarder. Vi er dog kræsne om, hvad
produkter og producenter, vi gennemgår, der holder os fra at skulle
skrive så mange negative.

  • Vores vurderinger er kun vores mening.
    Vi gør ikke nogen penge på nogen af ​​de produkter, vi gennemgår.

relaterede artikler