Kulde og chili peber øge fedt-brænding vægttab, afslører undersøgelse

Kulde og chili peber øge fedt-brænding vægttab, afslører undersøgelse

Vil en opskrift for at øge din krops evne til at forbrænde fedt for øget vægttab? Prøv at spise chili peber i et koldt rum. Forskere har opdaget, at forbruget af de kemikalier, der findes i chili peber og blive udsat for kulde er de bedste måder at øge mængden og aktiviteten af ​​"brune" fedtceller, rapporterede live Science den 17. oktober.

Brune fedtceller brænde energi i forhold til "hvide" fedtceller, forklarede Takeshi Yoneshiro, forsker ved Hokkaido University Graduate School of Medicine i Japan.

Det faktum, at en vis kemiske og udsættelse for kulde kan påvirke fedtcellerne gør undersøgelsen en milepæl i vægttab forskning, siger Dr. Clifford Rosen, professor i medicin ved Tufts University som ikke var involveret i undersøgelsen. Han bemærkede, at forskningen er unik i at yde en måde at fremkalde brunt fedt aktivitet i mennesker, der syntes at have meget få eller ingen brune fedtceller.

At udføre undersøgelsen, forskere udsat otte personer med ringe eller ingen brune fedtceller til to timers daglige sessioner i kølerum (63 grader Fahrenheit). Efter seks uger, de mennesker havde en fem procent reduktion i samlede kropsfedt og brændt flere kalorier.

Desuden forskerne analyserede mennesker, der forbruges capsinoids (findes i chili peber). Denne gruppe også brændte flere kalorier. Det bekræftede en forudgående undersøgelse, der viser, at spise capsinoids medførte dramatiske kropsfedt falder, siger Yoneshiro.

Brune fedtceller forbliver et område af interesse for forskere forsøger at udvikle nye lægemidler mod fedme, siger Dr. Søren Snitker, en medicinsk forsker ved University of Maryland School of Medicine. Han førte for nylig en undersøgelse, der fandt folk, der spiste chili peppers nydt med mindre talje og øget reduktion i fedt.


relaterede artikler