La Cocina Præsenterer 5. årlige San Francisco Street Food Festival, den 17. august

La Cocina Præsenterer 5. årlige San Francisco Street Food Festival, den 17. august

La Cocina Præsenterer 5. årlige San Francisco Street Food Festival, den 17. august

Mange mennesker markerer off dage indtil deres fødselsdag eller jul eller en kommende vaca, men efter sidste års morder San Francisco Street Food Festival, har jeg været at tælle ned dage indtil 2013 SFSFF. Yup, det var virkelig så god. Og efter at have deltaget i aftes medier smagning af behandler i vente for dig denne gang, kan jeg bevidne, at det kommer til at blive større og badder end nogensinde, så kommer sultne.

Nogle af mine faves aftes var:

1. Minnie Bell 's Soul Movement Fernay McPherson retter ud den letteste, mest velsmagende gumbo bistået af hendes elskede 14-årige datter, der ikke kan vente med at overtage familiens biz og udvide den verden.

2. Bini køkken-Owner Binita Pradhan er sjælfulde nepalesiske mad kan også findes på Off The Grid Fort Mason. Gem en billet til hendes lækre Tyrkiet Momo er med krydret tomat koriander Sauce. (De kommer også i en veggie-version.)

3. El Pipila- jeg faktisk begyndt at få lidt flov, når jeg gik tilbage til tredjedele af Guadalupes Guerrero er lækker kaktus og Picadillo (hakket oksekød) sopes men hun sødt sagde jeg kunne endda komme tilbage til femtedele! Word er, at hendes Pozole Verde er at dø for også.

4. Anda piroshki-Anna Tvelova mor lærte hende, hvordan til at bage søde eller krydrede piroshkis med de bedste af dem, såvel som mange andre traditionelle russiske favoritter. Det gjorde ikke ondt, at hun ledsaget hendes syltede sild prøver med et skud af kølet vodka. Skål! Hold øje med hendes nye kiosk åbning i Haight.

I tilfælde af at du ikke gør det sidste år (skam dig), du ikke ønsker at gå glip af dette års arrangement. La Cocina San Francisco Street Food Festival bringer alle de bedste fødevarer (og musik) i Bay Area til en gade, en gang om året, for at fejre talentet, smag og iværksætterånden af ​​mennesker, der gør en levende gør, hvad de elsker at gøre.

Festivalen finder sted, lørdag 17. august fra i Mission District fra 11 am indtil 7 p.m på Folsom St. fra 20. til 26., 21. og 25. fra Treat St. til Shotwell St., samt Cesar Chavez Elementary School parkeringsplads, Parque de los Ninos Unidos og Jose Coronada Playground.

Pas (foodie billetter) er tilgængelige i mange forskellige trosretninger (så du ikke behøver at spilde dyrebare spise timer stående på linje) spænder fra "Just Snacking" på $ 30 til I kan-ikke-tro-I-spiste-the- hel-ting, "Picnic Basket" pas, der indeholder: indgang for et i nat marked, en "Hearty frokost" pas, adgang til Food & entreprenuership Conference Brunch og adgang til Food & entreprenuership Conference.

Find ud af om flere billet muligheder på hjemmesiden.

La Cocina er en non-profit inkubator køkken, der giver overkommelig kommercielle køkken plads og industri-specifikke teknisk bistand til lav indkomst og indvandrede iværksættere, der er lanceringen, vokser og formalisere fødevarevirksomheder.

Hvis du ønsker at lære mere om La Cocina s inkubator program og vores fantastiske program virksomheder, besøge deres hjemmeside!


relaterede artikler