Let på maden budget: Prøv æg frittata opskrift

Let på maden budget: Prøv æg frittata opskrift


Denne opskrift gør en nem og hurtig måltid. Strimlet eller kubik frosne kartofler kan bruges såvel som de fleste enhver type ost. Andre tilføjelser kunne hakket jalapeno peber, hakkede tomater, skiver sorte oliven og / eller hakkede svampe, der ville blive føjet til æggemassen.

Serveres denne frittata med hjemmelavede kiks med smør og marmelade. Eller til middag tilføje en side salat. En anden stor æg opskrift er: Baked Egg gryderet

Quick & Easy Skillet Frittata

Ingredienser:

  • 6 skiver bacon
  • 3 c. hash brune kartofler (frosne)
  • 1/4 c. løg (hakket)
  • 1/4 c. grøn peber (hakkede)
  • 6 æg
  • 1/4 c. mælk
  • 1/2 tsk. salt
  • 1/4 tsk. sort peber
  • 1-1 / 2 c. cheddar ost (revet)

Retninger:

Steg bacon i store stegepande til sprøde, dræn på køkkenrulle og smuldre; sæt til side.

Med bacon dyppelse i gryde, tilsæt 1 til 2 spsk smør (om nødvendigt), tilsæt kartofler, løg og grøn peber, pat i gryden. Kog over svag varme, indtil undersiden er sprød og lys brun.

I røreskål slå sammen æg, mælk, salt og sort peber. Hæld æg over blandingen i stegepande. Top med ost og bacon. Dæk stegepande og lad det koge over svag varme i 10-15 minutter, indtil æggene er indstillet. Fjern forsigtigt fra stegepande med spatel og sted på betjener fad. Skæres i kiler og serv. Gør omkring 4 til 5 portioner.

Forslag: Cubed skinke eller canadisk bacon kan anvendes i stedet for bacon.

ShopTulsa er et initiativ, der skal fremhæve betydningen af ​​shopping i Tulsa, og giver også en online ressource til at hjælpe dig i kontakt med Tulsa stores og produkter. Tryk og handle lokalt er mere end bare en forbigående social bevægelse - det er af afgørende betydning for sundhed og vækst i vores samfund ....

Hvis du elsker at lave mad og haft denne artikel, skal du klikke på knappen abonnere ovenfor for at modtage e-mail besked, når nye artikler er offentliggjort.

Klik på ikonet Facebook ovenfor for at deltage i drøftelser med Tulsa Cooking Examiner.


relaterede artikler