Ost & vin parring i denne uge på Abattoir

Ost & vin parring i denne uge på Abattoir


Atlanta cheesemonger Tim Gaddis af Star Hensættelser vil kaste lys over øl og Cheddar parringer på denne uges interaktiv smagning arrangement på Slagteri.

Arrangementet begynder kl 7 torsdag den 2. september og vil indeholde disse parringer:

1) Cabot klud bundet - Kira belgisk Wit

2) Prairie Breeze - Tommyknocker Maple Nut Brown

3) Montogmery - St Feuillen Saison

4) Flint River - Lagunitas Hop Stoopid

5) Widmer er - Weyerbacher 15 Smoked Imperial Stout

Atlantas Hop By håndværk øl, vin og hjem-brygning butik vil co-vært for øl begivenheder på Slagteri og tilbyder en 5 procent rabat på Store-indkøb til kunder, der præsenterer deres kvittering fra begivenheden.

Billetter er $ 25 og omfatter et udsnit af fem oste og fire øl. Reservationer anbefales og kan gøres ved at ringe stjerne Hensættelser på 404-365-0410 ext. 132. Gæsterne kan holde up-to-date med Gaddis, der blev præsenteret i spørgsmålet om Southern Living juni og Star bestemmelser «nyeste produkt ankomster og begivenheder ved at følge ham på Twittertimthecheeseman.

Fremtidige ost og øl eller vin parring begivenheder vil omfatte:

7 oktober - Washed Rind Oste på stjerne Hensættelser

4 november - Holiday Cheer Beer på Abattoir

2 December - Ferie Blues på Star Hensættelser

En stjerne bestemmelser er en kok marked for folk, der elsker at spise og underholdende. Åbent mandag til lørdag fra 10:00 til 10:00, er stjerne Bestemmelser placeret på 1198 Howell Mill Road og kan kontaktes på 404.365.0410 eller www.starprovisions.com.

Abbatoir blev opkaldt bedste nye Restaurant og Restaurant Årets 2009 af Atlanta magazine. Det tilbyder "hele dyret cuisine", en betegnelse for brugen af ​​enhver funktionel stykke af dyret. Betjener middag tirsdag til lørdag fra 05:00 til 23:00, er Slagteri placeret på 1170 Howell Mill Road og kan nås ved eller 404.892.3335 eller www.starprovisions.com.

For de seneste Atlanta amerikanske Food nyheder, skal du klikke på knappen abonnere ovenfor. Efter opskrifter, tjek A Cook og hendes bøger. Kontakte mig på [email protected]


relaterede artikler