Skal børn oplever en rå veganer Thanksgiving måltid?

Skal børn oplever en rå veganer Thanksgiving måltid?


Vegan Chia frø cookies

Bemærk: Hvis du er på en glutenfri kost, udelade hvedekim, havre måltid, og havreklid. I stedet for fuldkorn bruger varierende mængder til smag af kokos mel, chiafrø, sesamfrø, hakkede mandler, og en spiseskefuld jorden hør frø.

For eksempel, i stedet for 1 kop havre måltid kombinere 3 spsk kokos mel med tre spiseskefulde chiafrø og bruge sesamfrø og en håndfuld solsikkekerner eller græskarkerner (afskallede) eller en håndfuld pistacienødder (afskallede) i stedet for 1/2 kop havreklid.

Her er en veganer opskrift på hele korn og møtrik cookies, du kan tjene til ferien. Det bruger frisk frugt, hørfrø, chiafrø, sesamfrø, mandler, havreklid, havre måltid, og (valgfrit) hvedekim.

Hvad er sundt om denne cookie opskrift er, at det er veganer og er lavet udelukkende af nødder, frø, frugt og frugt juice eller nondairy mælkeerstatninger såsom mandel mælk, sojamælk, ris mælk, hasselnød mælk eller hamp mælk. Du kan lave en møtrik mælk ved liiquefying eller emulgering en håndfuld af dine foretrukne nødder, såsom mandler, med vand i din blender.

Du kan suge mandler natten over i en krukke med vand i dit køleskab og blend med vand for at lave din egen mandelmælk. Derefter stamme væsken gennem en kogt, ren cheesecloth og bruge emulsion som flydende blandet med frugtsaft til at gøre din cookie.

Ingredienser:

1 kop rå mandler

1 kop havregryn

1/2 kop havreklid

1/2 kop hakkede udstenede datoer eller andet tørret frugt efter eget valg, såsom rosiner eller nektariner

1/2 kop sesamfrø

2 spsk chiafrø

2 spsk hørfrø

1 kop granatæble juice

1 kop sojamælk, mandelmælk, ris mælk eller hamp mælk eller nondairy flydende mælkeerstatning

1 eller 2 spsk lecithin granulat

1 banan

Vegan Almond Chia Seed Sesame Cookies til Holidays

No-sukker og No-salt Tilføjet Vegan Cookie opskrift højt indhold af omega 3 fedtsyrer

Hvis væsken er for tynd, tilsættes mere havreklid og havre måltid at blive tykkere. Begynd med at sætte to skefulde (ca. 2 spsk) af organiske Chia frø i en blender. Derefter tilføje to spiseskefulde af hele gyldne hørfrø og 1 til 2 spsk lecithin granulat.

Oven i købet tilføje en kop rå mandler. Derefter tilføje væske, såsom en kop granatæble juice og en halv kop soja, ris, mandel, eller hamp mælk. Blend de ingredienser og væske, indtil du får en puré. Nu tilføje en skrællet banan og flydende emulsionen igen i din blender, indtil det ligner en pasta.

Hæld puré af nødder, en banan, hakkede tørrede frugter (såsom datoer, nektariner, eller rosiner) og frø fordråbede med din foretrukne væske såsom frugtjuice, sojamælk, eller vand i en stor skål eller kasserolle. Tilføj 1/2 kop sesamfrø og rør rundt.

Nu tilføje en kop havre måltid, en kop havreklid, og (valgfrit) en halv kop hvedekim. Bland og rør, indtil alle ingredienser blandes og dejen begynder at fortykkes noget. Endelig, tilføje en kop hakkede, udstenede datoer eller enhver tørret frugt efter eget valg, såsom rosiner eller nektariner. Dette forsøder cookien yderligere.

At blive tykkere dejen, tilsættes lidt mere havreklid og / eller havre måltid. Chill i cirka en time i køleskabet. Derefter dannes i flade, runde cookies og sted på to olieret cookie ark. Du kan belægge cookie ark med en spiseskefuld ekstra jomfru olivenolie. Bag ved 350 grader F indtil undersiden af ​​cookies er lysebrune. Cool, sat i en overdækket glasskål eller cookie jar og tjene. Gør mindst et dusin eller flere små cookies.

Thanksgiving veganer side retter og / eller salater

Din Thanksgiving måltid kan har et sundt salat side parabol lavet af broccoli og gulerødder jorden eller strimlet som base toppet med et lag af skivede bananer, mango og jordbær. Du kan tjene en anden side skål af let dampede hakkede Collard greens for at tilføje en række forskellige farver til din sædvanlige Thanksgiving vigtigste entree.

Denne måde, dine gæster har mulighed for at smage rå vegansk side retter af gulerod-mango-banan-jordbær-broccoli salat kastede sammen og en side skål af greens såsom dampede collards bare bud nok tygge og stadig lyse grønne, som du kan tjene for sort. Selvom din vigtigste Hovedretter kunne være en kød, kalkun eller fisk centerpiece, kan side retter være rå veganske salater eller let dampede greens.

Først du sætte en lille pose af skrællet Baby økologiske gulerødder i din blender. Så du tilføje et lag af broccoli buketter og stilke. Proces med vand i en blender, indtil gulerødder og broccoli hakkes fint.

Put dette lag af rå jorden eller ituskårne gulerødder og broccoli i en skål. Derefter tilføje et lag af frosne mango bidder. Oven i, at tilføjelser skåret bananer, omkring to bananer. Så på et tidspunkt sted en pose frosne jordbær, men skære hver jordbær i halve og arrangere, så du har en salat af flere farver af frugt og grøntsager.

Du kan tilføje en dressing af citronsaft og purerede cashewnødder eller din foretrukne salat dressing. Eller top med en spiseskefuld æble cider eddike fortyndet med mayonnaise, æblejuice, eller kirsebærsaft som en lille mængde dressing.

Servér salat som en side skålen sammen med en omelet lavet af purerede æg blandet med en dåse sardiner i din blender og en knivspids hvidløg, dulse og gurkemeje. Eller du kan tjene salat med dit Thanksgiving kalkun måltid som en måde at få folk til at spise jorden op rå broccoli blandet med jorden op rå gulerødder til de veggie vitaminer.

Din Thanksgiving måltid kan har et sundt salat side parabol lavet af broccoli og gulerødder jorden eller strimlet som base toppet med et lag af skivede bananer, mango og jordbær. Du kan tjene en anden side skål af let dampede hakkede Collard greens for at tilføje en række forskellige farver til din sædvanlige Thanksgiving vigtigste entree.

Denne måde, dine gæster har mulighed for at smage rå vegansk side retter af gulerod-mango-banan-jordbær-broccoli salat kastede sammen og en side skål af greens såsom dampede collards bare bud nok tygge og stadig lyse grønne, som du kan tjene for sort. Selvom din vigtigste Hovedretter kunne være en kød, kalkun eller fisk centerpiece, kan side retter være rå veganske salater eller let dampede greens.

Først du sætte en lille pose af skrællet Baby økologiske gulerødder i din blender. Så du tilføje et lag af broccoli buketter og stilke. Proces med vand i en blender, indtil gulerødder og broccoli hakkes fint.

Put dette lag af rå jorden eller ituskårne gulerødder og broccoli i en skål. Derefter tilføje et lag af frosne mango bidder. Oven i, at tilføjelser skåret bananer, omkring to bananer. Så på et tidspunkt sted en pose frosne jordbær, men skære hver jordbær i halve og arrangere, så du har en salat af flere farver af frugt og grøntsager.

Du kan tilføje en dressing af citronsaft og purerede cashewnødder eller din foretrukne salat dressing. Eller top med en spiseskefuld æble cider eddike fortyndet med mayonnaise, æblejuice, eller kirsebærsaft som en lille mængde dressing.

Servér salat som en side skålen sammen med en omelet lavet af purerede æg blandet med en dåse sardiner i din blender og en knivspids hvidløg, dulse og gurkemeje. Eller du kan tjene salat med dit Thanksgiving kalkun måltid som en måde at få folk til at spise jorden op rå broccoli blandet med jorden op rå gulerødder til de veggie vitaminer.


relaterede artikler