Taste of Chicago-size Folkemasserne for overvældende? Chef for Chill og Grill

Taste of Chicago-size Folkemasserne for overvældende?  Chef for Chill og Grill

Hvis tanken om at skubbe din vej gennem titusinder af Chicagoans viser op på Taste of Chicago sætter tænderne på kanten, lad masserne til deres egne enheder og vælge en mere raffineret oplevelse: denne weekends BHG Chill og Grill. Kendt af det er voksen navn, The Better Homes og Gardens og Weber Chill og Grill Festival, vil du finde alle de fødevarer handling, du kan håndtere på Waveland Park mellem Recreation Drive og Waveland. Købe en smagning kort online for at spare 30% på alt, hvad du spiser eller punge op kontanter på stedet for at tegne din spise tur.

Whazzzup? Chill og Grill (bhgchillandgrill.com) er åben for erhvervslivet mellem kl 11 og 06:00 på lørdag og mellem middag og 5:00 om søndagen. Mens Taste of Chicago er et ubetinget frit for-alle, denne populære foodie attraktion er dens mere raffineret fætter; en kulinarisk eventyr, der er værdig til en spredning i Better Homes and Gardens magasin. Alle dine sanser vil blive engageret, hvis du deltage i festen: watch kok demonstrationer, prøv din hånd en Weber griller klasser, lounge i "Chill Zone", lytte til afkøling, levende musik og gennemse kogebøger, hvoraf nogle er autografer af forfattere .

. Den Skinny Der er ingen adgang til at glide ind i Chill and Grill, men du får brug for billetter til at spise og grill, så gør dig selv en tjeneste og bestil dine vinsmagning billetter via festivalens hjemmeside - www.bhgchillandgrill.com/home / #! / billetter. Det er en aftale. En 12-slag mad billet koster $ 11,25 hvis du køber det online. Tasting kort koster $ 15 ved begivenheden. Anslå din evne til at forbruge, når du køber: vand / sodavand = 1 slag, vin eller øl = 4 slag, og det vil koste dig 3 slag for en restaurant smagning. Fange en bus til den part kvarter fra store offentlige trafikknudepunkter eller gå der for at rev op dit stofskifte, hvis du agter at spise din vej gennem dagen.

Cool School. Interaktiv Weber grill klasser er populære, og de fylder hurtigt på Grill og Chill, så hvis du ønsker at være sikker på at der er en overdimensioneret spatel forbeholdt til dig, tilmelde dig nogen af ​​de grilling skoleklasser planlagt til at blive afholdt i løbet af weekenden. Nogle af de hotteste - Steak 101, er Burgers 101 og Pizza 101 allerede udsolgt, men du kan stadig være i stand til at få fat i en åbning, hvis du tilmelder dig med det samme og betale $ 25 gebyr. Det er $ 30 ved døren - og hvem ved, om du vil være i stand til at komme i - så sikre en plads nu.

Spillerne. Selv kræsne fest på Grill og Chill, så uanset om du har besøgt de spisesteder, der deltager i festivalen, eller du blot ønsker at nippe at se, om en eller flere Chicago restaurant kan vinde dit hjerte og mave, strategize, når du besøger. Gå all-etniske på Mercat a la Planxa eller Nacional 27, få din bøf på på Weber Grill Restaurant eller Chicago Cut Steak House, dyb dykke på GT Fish & Oyster eller fordybe dig i Chicago-stil retter på Hearty, West Town Tavern eller Foodlife . Forlade uden at stoppe på Black Dog Gelato eller varm chokolade og fødevarer politiet vil fint dig for ikke at capping off dit besøg med en sød behandler.

Den raincheck. Det er sommer i Chicago. Din kalender ligner O'Hare Airport Thanksgiving: det er pakket med gradueringer, bryllupper og barnedåb. Du virkelig ønsker at nyde Chill og Grill erfaring så tage den næstbedste løsning: Hvis du ikke kan gøre Waveland scene, efterligne den Chill og Grill oplevelse derhjemme ved at replikere festival opskrifter fra BHG hjemmeside: www.bhgchillandgrill.com/ home / #! / opskrifter / oksekød / 1. Din værftet kan ikke erstatte en dag med hobnobbing med andre foodies, men du kan komme tilbage efter så mange sekunder, som du kan lide, og ingen vil bede dig om en smagning billet.


relaterede artikler