Harrahs Lake Tahoe mad og vin Festival - Oktober 1, 2, 3

Harrahs Lake Tahoe mad og vin Festival - Oktober 1, 2, 3

Getaway til Lake Tahoe for Lake Tahoe Mad og Vin Festival på Stateline, Nevada

En hel weekend af kulinariske lækkerier venter hver Lake Tahoe foodie og gourmet! Lær insider hemmeligheder, gnide albuer med celebrity kokke og lad mestrene afslører en helt ny verden af ​​smag, aroma og oplevelser. Der er noget for enhver smag i line-up af kulinariske begivenheder, herunder smagninger, fester, underholdning, madlavning demonstrationer og meget mere. Se festival tidsplan.

Mad og vin er stjernerne - på dette spektakulære festival, der byder på lækre retter fra Harrah bedste restauranter i hele landet parret med de fineste vine fra Napa Valley og videre. Den spændende epikuræiske Expo markerer den officielle vestkyst lanceringen af ​​"Harrahs Seven Stars Cookbook".

Lake Tahoe Mad og Vin Festival Kulinariske eksperter omfatter: Gary Vaynerchuk, forfatter og vært for videoblog Wine Library TV; Elizabeth Falkner, mesterkok og ejer af Citizen Cake konditori og Orson restaurant i San Francisco; Anthony Bourdain, kok, historiefortæller, forfatter til bestsellere, herunder Ingen Forbehold og Medium Raw, og vært for det populære rejser og mad-serien, Anthony Bourdain: No Reservations; og Chef Martin Yan, fejrede væld af over 3.000 madlavning shows herunder Yan kan lave mad og forfatter til mere end 30 kogebøger.

Lake Tahoe Mad og Vin Festival skydes i højt gear fredag ​​aften med en "Asian Delights middag" på Gi Fu Loh restaurant på Harrahs. Gi Fu Loh Master Chef Hung Wong og Master Chef Martin Yan vil gå sammen om at præsentere en autentisk, kantonesisk-stil fem retters middag, præsentere asiatiske specialiteter i hyggelige omgivelser.

7:30, festivalen flytter til den legendariske South Shore Room på Harrahs hvor kokken Elizabeth Falkner bringer hende højenergi-præsentation på scenen, med den ustoppelige kreativitet, der har gjort hende til en af ​​de mest genkendelige ansigter Bay Area kulinariske scene .

Næste dør på Harveys populære 19 Køkken • Bar, Gary Vaynerchuk vært for en vin parring middag. Gary matcher op nogle af hans foretrukne årgange med en udsøgt, multi-retters menu udarbejdet af Harrahs kulinariske team.

På oktober 2. lørdagens begivenheder kommer i gang med "Beyond the Fork Epicurean Expo: en affære for Senses" på Harrahs Special Events Center. Slentre gennem epikuræiske Expo og nyd de mangeartede smag af Harrah bedste restauranter fra hele landet, plus lokale favoritter og prøvetagninger fra de bedste vingårde i Napa Valley og videre. Der er masser af underholdning og udstillinger, også byder Chef Martin Yan populære Yan Can Kog demonstration, blandt andre.

Også lørdag eftermiddag er en speciel vinsmagning med Gary Vaynerchuk på fredagens Station Steak & Seafood Grill, som ligger på 18. etage af Harrahs. Gary vil hælde nogle af hans foretrukne vine og forklare, hvad man skal kigge efter, når du vælger vin til en række forskellige lejligheder. Ingen fordringsfuldhed her: lige stor vin og solid information, nød med en betagende panorama af Lake Tahoe som en kulisse.

Lørdag aften vil Harrahs South Shore Room vært for en særlig aften med Anthony Bourdain. Et enormt indsigtsfulde og underholdende forfatter, kok, restauratør, historiefortæller og TV-stjerne, Bourdain er bedst kendt for sine mange bøger og især hans hit show på Travel Channel, Anthony Bourdain: No Reservations. Hans seneste bog, Medium Raw: En Bloody Valentine til World of Food og de mennesker, der Cook, er en stor succes, og i øjeblikket på New York Times bestsellerliste.

Søndag den 3. okt en Farewell Brunch på Harveys 19 Køkken • Bar vil indeholde et udvalg af lækre retter fra "Harrahs Seven Stars Cookbook", udarbejdet af Harrahs kokke. Redaktør af den nye Harrahs kogebog, John Schlimm, vil hjælpe med vært for begivenheden og autograf eksemplarer af bogen. Schlimm er også forfatter til den enormt populære Ultimate Beer Lovers Kogebog.

Yderligere begivenheder i "Lake Tahoe mad og vin Festival" omfatte en særlig lørdag aften Lafite Rothschild Winemaker s Middag på 19 Køkken • Bar, og en unik, en-dags Tahoe Tech Talk konference, og byder Gary Vaynerchuk og et panel af de øverste produktudviklere verden af ​​internettet og sociale medier. For mere information og for at tilmelde dig denne særlige konference, gå til: http://tahoetechtalkconf.com.

For mere information:

Lake Tahoe Mad og Vin Festival

Fredag ​​oktober 1, 2010
Forbehold: 1-800-786-8208
Online Forbehold: Køb billetter

Se

Sharon Gay Lake Tahoe Restaurant Guide til de bedste i bjergene spisemuligheder og top Lake Tahoe region restauranter.

Harrahs Lake Tahoe mad og vin Festival Schedule


relaterede artikler