Hvordan fandt du ud af om din fødevareallergi?

Hvordan fandt du ud af om din fødevareallergi?


Det spørgsmål, jeg bliver stillet flest om fødevareallergi er, "Hvordan fandt du ud af dit barn var allergisk over for mad?" Var der en tur til skadestuen involveret? Var youi stand til at udlede problemet baseret på nogle symptomer, som du bemærket? Blev allergitest anbefales en regelmæssig lægebesøg? Ja og nej ...

Peanut Allergi
Vi fandt ud af min datter var allergisk over for peanuts, da hun var 4 år gammel. Min mand og jeg elsker jordnøddesmør og forbruges det hele tiden forud for at finde ud af om hendes allergi. Vi kunne ikke forstå, hvorfor hun ikke ønskede at selv prøve en bid af en jordnøddesmør sandwich, vores barndom hæftning vokser op. Da børn kan være stædig og vi har en "ikke banke det indtil du prøve det" politik derhjemme, vi fik hende tage en bid af en jordnøddesmør sandwich, da hun var omkring 2 år. Hun straks spytte det ud og græd. Der var ingen allergisk reaktion, og vi aldrig selv tænkt på muligheden for en allergi over for jordnødder. Vi simpelthen ikke give hende jordnøddesmør. Men resten af ​​os spiste det derhjemme.

Da min datter led af kløende hud, som vi ikke kunne styre med lotion og cremer, blev vi endelig henvist til en allergolog for allergi test. Vi fandt ud af den kløende hud var resultatet af et æg allergi (se nedenfor). Men vi fandt også ud af, at hun var meget allergisk over for jordnødder. Hendes hud og blodprøver resulterede i meget høje tal, der angiver en alvorlig allergi. I bakspejlet, var det ikke en overraskelse med sin naturlige aversion mod jordnødder. Den allergolog forklarede det var hendes organer måde at beskytte sig selv.

Egg Allergi
Da min søn var omkring et år og en halv gammel han udviklede røde welts på hans ansigt, der varede i flere måneder. Vores børnelæge ordineret hydrocortizon cremer til ingen nytte. Vi købte duft fri vaskemidler uden held. Endelig blev vi henvist til en allergolog, hvor hud og blod test afslørede, at han var allergisk over for æg. Vi nød røræg mange morgener før denne diagnose. Når æggene blev fjernet fra sin kost, hans hud ryddet op næsten med det samme. Efter hans diagnose, vi fandt også ud af, at min datter led af den samme allergi, der var årsag hendes kløende hud. Ægget allergi for os er ikke livstruende. Mine børn har ingen naturlig aversion mod æg, og min datter faktisk savner disse osteagtig røræg hun bruger til at spise. Desværre, mine børn er også ude af stand til at spise bagværk lavet med æg, såsom kager og cookies. Dette er ikke altid tilfældet for ægget allergiske. Jeg var også allergisk over for æg som et lille barn, men kunne altid spise æg i bagværk. Da 80% af børn vokser ud af deres æg allergi til en vis grad, er jeg optimistisk, at vores børn vil være i stand til i det mindste spise de skjulte æg bagt i varer, når de bliver ældre.

Fisk / Skaldyr allergi
Min søn blev diagnosticeret med en skaldyr allergi ved en fornyet prøvning allergi udnævnelse. Det havde ikke dukkede op på tidligere aftaler og var en overraskelse. Han hadede altid fisk, men spiste det derhjemme. Faktisk havde vi været til en krabbe skur, hvor han havde sin første smag af krabbe dyppet i smør et år før denne udnævnelse. Han kunne ikke lide det, til vores overraskelse, på det tidspunkt. Da skaldyr allergi indebærer en betydelig risiko for anaphlactic chok, vi helt undgå det, da hans diagnose. Den store overraskelse kom dog, da vi fandt ud af, om hans fisk allergi.

Han blev testet for fisk på allergolog kontor og det kom tilbage negativ, kun skaldyr givet positive resultater. Men mens man spiser en Tilapia filet derhjemme, min søn fortalte mig, at hans hals følte sjovt. Efter yderligere diskussion, afslørede han, at det føltes som hans hals lukker i, og det var svært at få luft igennem den. Han var ikke at blive blå. Han var meget rolig, og syntes at trække vejret fint. Det var en meget bedrager reaktion. Vi tog ham til skadestuen, hvor han begyndte at udvikle en udslæt, før der behandles. Denne reaktion er, hvordan vi fandt ud om hans svære fisk allergi. Han stadig ikke har reageret positivt på hud og blodprøver, dog.

Det synes folk er i højeste beredskab i disse dage om fødevareallergi og har frygt om at fange symptomerne for sent. Andre er bare spændt på, hvordan de kan være sikker på, om deres familie har fødevareallergi. Tja, som med de fleste sygdomme, symptomer og historier varierer per individ, og min erfaring kan ikke efterligne din. , Læring Men om vi blev diagnosticeret, kan hjælpe med at advare dig til livreddende tegn og symptomer, der findes i din egen familie.

Deler venligst din mad allergi historie nedenfor

For e-mail-advarsler, når nye artikler er skrevet, skal du klikke abonnere ovenfor.

Følg mig på Twitter på GRallergies