Krydrede nødder, perfekt til ferie gaver

Uanset om du er handy i køkkenet, eller nogle gange brænde middag, her er nogle nemme at lave krydrede nødder opskrifter. De arbejder godt for at "svært at købe for" person, gøre en stor værtinde gave, og er perfekt lille nibbles til cocktailparties. God fornøjelse!

Rosemary cashewnødder

1 1/4 pounds cashewnødder

2 spsk groft hakket frisk rosmarin blade

1/2 tsk cayennepeber

2 teskefulde mørk farin

2 tsk kosher salt

1 spiseskefuld smeltet smør

  • Forvarm ovnen til 375 grader F.
  • Placér møtrikkerne på en ungreased bageplade og bages i cirka 10 minutter, indtil de er varmet.
  • Mens nødderne er opvarmning, kombinere rosmarin, peber, sukker, salt og smør i en stor skål.
  • Kaste de varme nødder med rosmarin blandingen, indtil nødderne er fuldstændigt overtrukket.

Søde krydrede nødder

1 stort æggehvide

2/3 kop sukker

Kosher salt

1 tsk græskar pie eller chai krydderi blanding

1/4 tsk cayennepeber

3 kopper assorterede blandede nødder

2 streger Worcestershire sauce

  • Forvarm ovnen til 275.
  • Beklæd en stor bageplade med pergament papir.
  • Pisk æggehvide med 1 spsk vand i en stor skål, indtil skummende.
  • I en lille skål, kombinere sukker, 1 1/2 tsk salt, den valgte krydderi blanding og cayennepeber.
  • Toss møtrikkerne i æggehvide blanding, derefter røre i sukker-krydderi blandingen og Worcestershire sauce.
  • Spoon møtrikkerne på den forberedte bageplade i små klynger og bages til de er gyldne, 30 til 35 minutter.
  • Cool helt, så bryde i stykker.

Herbed mandler

1 1/2 tsk hot waterâ € ¨

1/2 tsk salt

1 1/2 kopper rå, hele almondsâ € ¨

3 timian kviste, blade kun

â € 1 Vinter-Sar kvist, efterlader kun

2 tsk olivenolie

lille mængde af olivenolie til pels gryde

  • Forvarm ovnen til 375F.
  • Let olie en bagning parabol eller bagepapir med tyndt lag olivenolie.
  • I lille skål, placere varmt vand og salt.
  • Omrør for at opløse saltet.
  • Tilføj og kaste sammen mandler, timian og vinter sar
  • Hældes i en bageform stor nok til at holde mandlerne i et enkelt lag.
  • Stege i 15 til 20 minutter, omrøring hvert 5 minut eller deromkring, indtil insides er gyldenbrun (Klip ét åbent at se.)
  • Når nødder begynder at brune de kan brænde meget hurtigt.
  • Fjern fra ovnen og hældes i en røreskål.
  • Mens stadig varm, kaste med 2 tsk olivenolie
  • Smag, tilsæt mere salt, hvis nødvendigt.

Krydrede nødder, perfekt til ferie gaver


relaterede artikler