Opdatering marts massive tilbagekaldelse af potentielt forurenede kolonialvarer

Opdatering marts massive tilbagekaldelse af potentielt forurenede kolonialvarer


I marts et fødevaretilsætningsstof produceret af Basic Food Flavors, Inc. resulterede i massive tilbagekaldelse af hundredvis af emner, der indeholder hydrolyseret vegetabilsk protein eller HVP.

Siden da har Food & Drug Administration opdateret sin hjemmeside om emner, der berøres af tilbagekaldelsen. Den seneste opdatering var 24 marts i form af en Q & A, der forklarer, hvordan alt dette skete. Det gør for meget interessant læsning.

Implementering af en tilbagekaldelse i detailleddet kan være et stort projekt. Når elementerne er identificeret, butik stabe arbejde for at trække produkterne fra hylderne. Derudover en management associate på Publix placeret på 4402 Curry Ford Road i skæringspunktet mellem Conway Road i Orlando udtalte, "Som en sikkerhedsforanstaltning, Publix altid deaktiverer (SKU) koder, så (et produkt) canâ € ™ t blive solgt en gang den er blevet tilbagekaldt. "

Ledelsen associeret angivet et nyt element var blevet føjet til tilbagekaldelsen listen i går, McCormick Fajita Mix. Hun sagde dog, at ikke en masse mennesker returnerede elementer fra den oprindelige tilbagekaldelse, i det mindste til sin butik.

Hvis du gerne vil up-to-the-øjebliks-information om fødevarerelaterede minder, kan du tilmelde dig Foodsafety.gov s Twitter-meddelelser ved at gå her og klikke på "deltage i samtalen." http://www.foodsafety.gov/news/index.html

----------------------------

Skriv os dine tanker og kommentarer til [email protected] Ligesom denne artikel? Abonner gratis ved at klikke på linket under overskriften ovenfor, så behøver du ikke glip af noget!