Prøv denne hummus & edamame wrap for en sund frokost på farten

Prøv denne hummus & edamame wrap for en sund frokost på farten


Vegetabilske wraps er en lækker moderne alternativ til sandwich. For sundhedsbevidste menneskemængde, der tager afstand fra brød og kulhydrater som den ultimative ondskab, wraps er en ideel go-to. Kram dem fuld af sunde ingredienser til en nutritiously velsmagende måltid som dette Hummus & Edamame Wrap.

Mens en wrap betragtes som en up-and-coming erstatning for sandwiches, det er faktisk langt mere sandsynligt, at denne snack udviklet sig fra en anden rullede skål - burrito! Origins til side, denne Hummus & Edamame Wrap er en fantastisk køretøj til friske råvarer. Roll up broccoli spirer, ituskårne gulerødder, hakket avocado, spinat og peberfrugt; dette er hovedsagelig en frodig salat indpakket for mobilitet og håndholdt bekvemmelighed.

I modsætning til sandwich eller burritos, der kan have fede fyldninger, forskellige typer ost, carb-heavy brød eller højt kalorieindhold spreads, indholdet af denne Hummus & Edamame Wrap er helt sunde. Især hummus er ekstremt høj i fiber (og dermed helt påfyldning), edamame er en glimrende kilde til protein og mineraler, og broccoli spirer og spinat begge superfoods, der beskytter mod kræft. Samlet set er dette wrap er lav i kalorier og fedt - og det gør ikke ondt, at den er lækker også.

Dette Hummus & Edamame Wrap opskrift er nærende, hurtig og enkel at tilberede. Gør dette til en frisk frokost enhver dag!

Ingredienser:

  • 1 pakke broccoli spirer
  • 1 kop edamame, dampet
  • 2 avocado, skåret
  • 2 gulerødder, strimlet
  • 3 kopper Baby spinat
  • 4 Baby peberfrugt (eller 1 fuld størrelse peber), julienned
  • 1 beholder hummus valg
  • 4 spinat tortillas

Retninger:

Heat spinat tortillas på et komfur eller i en mikrobølgeovn. Spred hummus sammen tortillas, efterlader en tom grænse på ca. en tomme. Opdele broccoli spirer, edamame, avocado, gulerødder, spinat og peberfrugt blandt tortillas.

Arrangere ingredienser langs midten af ​​hver tortilla i en vandret linje. Fold siderne af tortilla over hver ende af fyldet. Dernæst putte den side af tortilla tættest på dig over fyldet. Fortsæt rullende indtil wrap er færdig. Ved hjælp af en meget skarp kniv, skær forsigtigt i halve og tjene.


relaterede artikler