Weeknight gryderetter: Hamburger og majs gryderet

Weeknight gryderetter: Hamburger og majs gryderet


Køligere vejr er her. Ita € ™ s tid til at fyre op, at ovnen igen og samle familien omkring bordet for nogle soul-tilfredsstillende, husmandskost.

Gryderetter er en god måde at strække en sorteper og mulighederne er absolut uendelige. For de nætter, hvor spise sammen er en udfordring på grund af travle hverdag, komme med et par favorit gryderetter tidligt i ugen og fryse. Tø i køleskabet natten over og bag den næste dag. Din indsats vil blive meget værdsat.

Denne opskrift er en ny tage på et personligt barndom favorit. Hakket oksekød er kogt med masser af grøntsager og blandes derefter med en kombination af kondenserede supper, creme fraiche og æg nudler. Det hele er toppet med en smøragtig topping. Serveret med en simpel grøn salat, dette er en velsmagende måltid, der vil tilfredsstille de hjerteligste lyster.

Ny Old Fashioned Hamburger og Corn gryderet

  • 1 1/2 pounds malet rundt
  • 1 lille løg, hakket
  • 1/2 lille grøn peberfrugt, hakket
  • 1/2 lille rød peberfrugt, hakket
  • 1 fed hvidløg, hakket
  • 1 1/2 kopper frosne majs, optøet
  • 1 dåse fløde af kylling suppe
  • 1 dåse fløde af selleri suppe
  • 1/2 kop creme fraiche
  • 3 kopper kogte bred æg nudler
  • Salt og peber efter smag
  • 1 kop bløde brødkrummer
  • 2 spiseskefulde smør, smeltet

Retninger

Forvarm ovnen til 350. Smør en 13x9 tommer bagning parabol.

I en stor stegepande, kombinere kød, løg og peberfrugter. Bog over medium varme, indtil kødet er pænt brunet og grøntsagerne er møre. Tilsæt hvidløg og kog i et minut eller deromkring, indtil duftende.

Tilsæt majs, både supper, og creme fraiche. Fold i de kogte nudler. Krydr med salt og peber. Hæld i forberedt gryde.

I en lille skål, blandes sammen brød krummer og smeltet smør. Drys gryde. Bages i 40-50 minutter eller indtil opvarmet igennem og topping er gylden brun.

Gør 6 servering

Broken Arrow Farmersâ € ™ Market

Den tredje årlige Broken Arrow farmersâ € ™ markedet lukker for sæsonen på 15. oktober være sikker på at komme ud og vise støtte til lokale landmænd og andre leverandører, før ita € ™ s forbi. Markedet er på lørdage kun fra 08:00 til 12:00 og er beliggende i den smukke udendørs pavillon på 418 South Main i downtown Broken Arrow.


relaterede artikler